домашний пароконвектомат Fundamentals Explained

домашний пароконвектомат Fundamentals Explained

Blog Article

Первых значительно больше, иначе эта техника не пользовалась бы такой популярностью и не стояла на каждой профессиональной кухне.

Сочетает функции пара и конвекции, можно достичь оптимальных результатов при приготовлении.

В этой категории существует две разновидности профессиональных устройств для приготовления пищи: газовые и электрические.

Некоторые модели могут потреблять больше энергии, чем другие типы печей.

Проверяйте внешний вид и работу оборудования регулярно, чтобы обнаружить любые признаки поломки или неисправности.

Для дома модели могут быть более компактными, экономичными. Они помогают готовить здоровую пищу, сохраняя витамины, минералы.

Готово ли ваше оборудование к летнему сезону? Подробнее

Конвектомат также имеет дополнительные функции, такие как гриль, режимы размораживания и подогрева. 

Чем отличаются конвектоматы, пароконвектоматы и конвекционная печь 

При выборе режима работы учитывайте особенности продуктов и их click here объем. Возможно использование различных программ для приготовления разных типов продуктов.

Это особенно важно в условиях высоких нагрузок, когда надо быстро обслуживать большое количество клиентов.

Хорошо, если на подставке будут установлены колеса, которые позволят перемещать шкаф по кухне.

Нержавеющая сталь, качественные пластиковые элементы обеспечивают долговечность, легкость в уходе.

По этому критерию различают три типа конвектоматов. Отличительные признаки – количество уровней загрузки (или, по-простому, полок), а также количество загружаемых гастроёмкостей.